尚挂在架上的葫芦
老家传来,小姑奶奶为我种的葫芦已经收了20多个,有的皮已经刮了,都送在老娘处,回老家就可以拿到。我问用的什么刀子刮的?今年初春在京我已经口传她秘笈,她还是用的小刀,我说可惜了,会伤及葫芦皮,只有回去看到才会知道。怎么收得这么早?北京的葫芦都还在架子挂着,要打了霜才老,皮实,估计是怕人偷。去年的葫芦都是齐顶剪的,他们家就没玩过,我已经教过,而且在京也看到我留着龙头的小葫芦的样子,这种错误不会再犯,我叫他们宁可留长,也不要剪短,留长还可待我修剪,短了就废掉。
我已经注意一阵京城文玩市场有今年的新葫芦上市没有,一点没动静,都还是卖的陈年的,新的一上市,老的也就要跌上一跌。我这阵子遛弯时带上相机拍了一批金秋还挂在架子上的葫芦,一开始觉得没有往年见到的多,但仔细看看,楼上、门前庭院,养老院的架子上,什刹海边上的酒吧前,到处都有,各式各样,有的是山东大品种,就像有年更武家橡树湾种的,有的就是小葫芦,很小很小的那种,是北京本地品种,不是引进的西葫芦,有的大的像丝瓜,长长的;有的没有腰,有的就像我命名的“韩红”,没腰或称“柴油桶”。好些去年种的地方没了,但我又发现了新种的地方。白广路南,宣武电影院东南角,晋阳饭庄东首,那个葫芦棚架要专业人士搭建,有几十棵葫芦藤,都很粗,临街长着,这像个夏日纳凉的凉棚,只是葫芦都挂在高朗朗的大棚内,街面上一点看不到,这些都是大葫芦,好几个都已用绳子绑着吊起,光靠藤蔓自己的力量,已经承受不起。可惜我往年在校场胡同四条一处看到的苹果葫芦,今年主人家没有再种,这是个稀有品种。今日我在东交民巷南边一个胡同里还看到一处,两个大葫芦有手臂那么长,那么粗,与长长的牛腿北瓜吊在一块,葫芦皮经秋风一吹,开始发白,藤蔓要经霜打自然死亡,这葫芦才结得厚实。家庭种养的不会种的,往往摘得太早太嫩,糟蹋了好东西。会玩葫芦的,当年新的不玩,买了、讨了之后要放上一两年,等葫芦里的籽自然脱落,有声响才开始把玩,这样的葫芦皮厚,不易轻易碰嗑坏。
一下我的网上葫芦相册里又添上一批照片,只是自家玩赏的没有增加,要到初冬时节,等我老家回头再淘。小的西葫芦这些年收藏了不少,只是北京本地的小葫芦要弄点籽移植到老家。不会种、不会玩葫芦的只会种中等个儿的葫芦,那是最不稀罕,会玩的葫芦玩两头,大的与小的。我在电话里提醒我家王小妹,留小的葫芦作种,往小里培育,培育自家的品种。
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